Pranzo di Pasqua 2020
Il gran pranzo della tradizione cristiana
Come tutti gli anni, la Lataria dei Magredi vi invita di trascorre la Santa Pasqua e di avervi ospiti per il Gran Pranzo Pasquale.
PREZZO
- Adulti: € 53,00
- Bambini 2-4 € 16,00
- Bambini 5-8 € 22,00
- Bambini 9-13 € 28,00
ANIMAZIONI POMERIDIANE presso la Fattoria dei Gelindo (a 500 mt dalla Lataria)
- Scuola di crespelle per grandi e piccini (3,00 €)
- Battesimo a cavallo - la prima volta in sella (3,00 €)
- Gita in carrozza con il cavallo e/o Agribus (3,00 €)
- Caccia al tesoro in fattoria, per famiglie (5,00 €, familgia da 2 a 5 persone)
- Visita al podere: orti, stalle e scuderie (gratis)
MENU PASQUALE 2020
BRINDISI di BENVENUTO
Olive,
salatini, fiocchi di frico, crostoni con Ricotta
Frittata
pasquale e crostoni la ”Bionda dei Magredi”
Boule d’aperitivi con Melindo, Sisaris e
Milus bio
ANTIPASTO
Tartar di salmerino
me crudità di asparagi verdi, insalata russa, baccalà mantecato e polenta croccante
ANTIPASTO
CALDO
Tortino di asparagi della
Meduna con fonduta di formaggio Asin e uova
mimosa
LSelezione di vini bianchi del Friuli Venezia Giulia
PRIMI PIATTI
Tortelli con asparagi del Meduna e trota delle Risorgive su vellutata di sclopit
Risotto carnaroli con la quaglietta e Montasio Stravecchio
SIBLOT, Cabernet Amabile "podere Buona Sorte"
INTERMEZZO
Sorbetto al limone e vodka
SECONDI PIATTI
Tagliata di cappone con rucola e prosecco
Capretto dei Magredi, al forno, con le erbe aromatiche
MARMORES, Refosco dal Peduncolo Rosso Cantina I Magredi
Contorni cotti e gran misto d’insalate
DESSERT
I dolci di primavera e
la fantasia di frutta
BOULE di vini da DESSERT: prosecco, moscato, verduzzo
FINE PRANZO
Caffè
alla grappa, liquorini, frutta spiritosa
MILUS BRULE’, succo di mela speziato e tiepido
Info e prenotazioni
LATARIA DEI MAGREDI
Tel 0427 97099 / Piero 335 7170 806
info@lataria.bio