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Il Piatto del Casaro

Lo speciale tra gli speciali!

Ogni agritursmo che si rispetti ha il suo piatto forte. In onore delle origini della nostro splendido edificio storico, ecco per voi il Piatto del Casaro. Accompagnati dal suo gusto, facciamo insieme un viaggio nella memoria alla riscoperta dell'antico lavoro del casaro e della desitinazione primordiale della nostra Lataria, un tempo caseifico di Vivaro.

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